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	<title>basimo.de &#187; essen und trinken</title>
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	<description>last night a linkjay saved my life</description>
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		<title>Toaster-Design</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2008/09/16/toaster-design/</link>
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		<pubDate>Tue, 16 Sep 2008 18:26:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[nuts]]></category>
		<category><![CDATA[Technik]]></category>

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		<description><![CDATA[Bei Toxel kann man ein paar hübsche, zumindest interessante, Toaster bewundern. Unter anderem den Scan-Toaster, der über den USB-Port vom PC das aktuelle Wetter, die Zeit oder die Zeitungsüberschriften aufs Röstbrot holt, einen Toaster in Teekannenform, einen Energiespartoaster, einen durchsichtigen Toaster (siehe auch hier), bei dem man dem Toast beim Bräunen zuschauen kann und einen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.reghardware.co.uk/2008/09/11/wacky_toaster/"><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/scan-toaster.jpg" alt="scan-toaster" /></a><br />Bei <a href="http://www.toxel.com/tech/2008/09/13/collection-of-cool-toaster-designs/">Toxel</a> kann man ein paar hübsche, zumindest interessante, Toaster bewundern. Unter anderem den <em>Scan-Toaster</em>, der <a href="http://www.reghardware.co.uk/2008/09/11/wacky_toaster/">über den USB-Port</a> vom PC das aktuelle Wetter, die Zeit oder die Zeitungsüberschriften aufs Röstbrot holt, einen Toaster in Teekannenform, einen Energiespartoaster, einen durchsichtigen Toaster (siehe auch <a href="http://www.engadget.com/2007/09/03/transparent-toaster-gives-you-clear-view-of-breads-crispiness/">hier</a>), bei dem man dem Toast beim Bräunen zuschauen kann und einen Low-Tech Toaster, der immerhin Totenköpfe aufs Toast toastet. Ein weiterer interessanter Toaster aus meiner Toaster-Bookmarksammlung ist das <a href="http://swissmiss.typepad.com/weblog/2007/01/ceramics_for_br.html">Glide Toaster</a>-Design (Quelle: <a href="http://swissmiss.typepad.com">SwissMiss</a>). Obwohl nicht wirklich ein Toaster, passt die <a href="http://www.nintendowiifanboy.com/2008/09/10/toaster-plays-your-nes-games-wont-burn-your-cartridge/">NES in Toasterform</a> trotzdem ganz gut in dieses Linkfeuerwerk.<br />Siehe auch:
<ul>
<li><a href="http://www.toaster.org/museum.html">Die Geschichte des Toasters</a>, von 1900 bis heute.</li>
<li><a href="http://www.toastermuseum.com/index.htm">Das Toaster Museum</a> [<a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Toaster">via</a>]</li>
<li><a href="http://www.youtube.com/watch?v=GrF_K1w2haE">Der Toast Song</a></li>
<li><a href="http://www.basimo.de/words/archives/2008/08/31/pc-toaster/">Ein Toaster für den PC</a></li>
<p></ul>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1944&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Frühstücksbeutel mit Diebstahlschutz</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2008/09/16/fruehstuecksbeutel-mit-diebstahlschutz/</link>
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		<pubDate>Tue, 16 Sep 2008 17:38:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[nuts]]></category>
		<category><![CDATA[verlinkt]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich hatte zwar bis jetzt noch nie das Problem, dass mir mein Pausenbrot geklaut wurde, aber diese Frühstücksbeutel sind auf jeden Fall eine prima Idee. Stealing your co-worker&#8217;s lunch is a downright contemptible act, that is, if it&#8217;s perpetrated by someone other than you. But, if you&#8217;ve ever had your lunch stolen, you know the [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/fruehstuecksbeutel.jpg" alt="fruehstuecksbeutel" /><br />Ich hatte zwar bis jetzt noch nie das Problem, dass mir mein Pausenbrot geklaut wurde, aber <a href="http://www.skforlee.com/independent_work/lunch_bag.html">diese Frühstücksbeutel</a> sind auf jeden Fall eine prima Idee.<br />
<blockquote>Stealing your co-worker&#8217;s lunch is a downright contemptible act, that is, if it&#8217;s perpetrated by someone other than you. But, if you&#8217;ve ever had your lunch stolen, you know the the frustration and anger it causes. You know the revenge and ill-will it inspires.</p></blockquote>
<p>[Quelle: <a href="http://www.skforlee.com/independent_work/lunch_bag.html">skforlee - anti-theft lunch bag</a>]</p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1938&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Weight Watchers spielen</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2008/09/08/weight-watchers-spielen/</link>
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		<pubDate>Mon, 08 Sep 2008 20:59:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[verlinkt]]></category>

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		<description><![CDATA[Clive Thompson erklärt bei Wired, warum Abnehmen mit dem Weight Watchers Punktesystem eher einem Rollenspiel als einer Diät gleicht. Jeden Tag bekommt man eine bestimmte Anzahl von Punkten, für die man unterschiedliche Sachen essen kann: Even the Weight Watchers web tool is amazingly gamelike. It has the poke-around-and-see-what-happens elegance you see in really good RPG [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.wired.com/gaming/virtualworlds/commentary/games/2008/08/gamesfrontiers_0811">Clive Thompson</a> erklärt bei <em>Wired</em>, warum Abnehmen mit dem Weight Watchers Punktesystem eher einem Rollenspiel als einer Diät gleicht. Jeden Tag bekommt man eine bestimmte Anzahl von Punkten, für die man unterschiedliche Sachen essen kann: <br />
<blockquote>Even the Weight Watchers web tool is amazingly gamelike. It has the poke-around-and-see-what-happens elegance you see in really good RPG game screens. Accidentally snack on a candy bar and ruin your meal plan for the day? No worries: Just go into the database and see what spells &#8212; whoops, I mean foods &#8212; you can still use with your remaining points.</p></blockquote>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1888&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Und stündlich tanzt die Zuckerfee</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2008/09/01/schokoladen-uhr-tanz-der-zuckerfee/</link>
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		<pubDate>Mon, 01 Sep 2008 20:54:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[Musik]]></category>
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		<description><![CDATA[Chococlock funktioniert wie eine Kuckucksuhr, nur dass jede Stunde statt eines Kuckucks ein Stück Schokolade in der Öffnung erscheint, untermalt von Tschaikowskys Tanz der Zuckerfee (hier zwei interessante Interpretationen: Tanz der Zuckerfee, gespielt von Natalia Anchutina auf einer russischen Domra, und eine weitere Version, die auf einer Glasharmonika gespielt wird).Wenn man nach 30 Sekunden nicht [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/schokolade-uhr.jpg" /><br /><a href="http://www.firebox.com/product/1818/Chococlock">Chococlock</a> funktioniert wie eine Kuckucksuhr, nur dass jede Stunde statt eines Kuckucks ein Stück Schokolade in der Öffnung erscheint, untermalt von Tschaikowskys Tanz der Zuckerfee (hier zwei interessante Interpretationen: Tanz der Zuckerfee, gespielt von <a href="http://www.youtube.com/watch?v=1b8RZKpa5c0">Natalia Anchutina</a> auf einer russischen Domra, und <a href="http://www.youtube.com/watch?v=eQemvyyJ--g">eine weitere Version</a>, die auf einer <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Glasharmonika">Glasharmonika</a> gespielt wird).<br />Wenn man nach 30 Sekunden nicht zugreift, verschwindet die Schokolade für eine weitere Stunde hinter dem Türchen.</p>
<p>Zur Unterstützung eines Diätplans ist die Uhr eher nicht geeignet, da es einen Knopf gibt, mit dem man sich auch außerplanmäßig ein Schokobällchen spendieren kann.</p>
<p>[via <a href="http://www.firebox.com/product/1818/Chococlock">Firebox</a>]</p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1857&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Ausgefallene Rezepte Galore</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2008/07/17/ausgefallene-rezepte-galore/</link>
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		<pubDate>Thu, 17 Jul 2008 17:50:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[basimo allein zuhaus]]></category>
		<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
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		<description><![CDATA[Wenn man mal was kochen will, was noch nie ein Mensch zuvor gekocht hat, findet man beim Random Recipe Generator sicher ein passendes Rezept. Allerdings muss man dabei seine Vorstellungen davon, welche Lebensmittel gemäß der westlich-gustatorischen Lehre miteinander harmonieren, bisweilen fallen lassen.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/rezept.jpg" /><br />
Wenn man mal was kochen will, was noch nie ein Mensch zuvor gekocht hat, findet man beim <a href="http://jamesoff.net/site/fun/random-recipe-generator/">Random Recipe Generator</a> sicher ein passendes Rezept. Allerdings muss man dabei seine Vorstellungen davon, welche Lebensmittel gemäß der westlich-gustatorischen Lehre miteinander harmonieren, bisweilen fallen lassen.</p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1781&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Das schärfste Chili</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2007/10/31/schaerfstes-chili-pfeffer/</link>
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		<pubDate>Wed, 31 Oct 2007 22:03:09 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[nuts]]></category>
		<category><![CDATA[verlinkt]]></category>

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		<description><![CDATA[Um die Schärfe unterschiedlicher Chilischoten zu vergleichen, wird der Scovill&#8217;sche Organoleptische Test verwendet. Dabei wird bestimmt, wieviel Zuckerwasser notwendig ist, damit die Tester die Schärfe (d.h. das in den Chilishoten enthaltene Capsaicin) nicht mehr wahrnehmen.Demnach hat Paprika die Schärfe 0, die Jalapeño-Chilischote eine Stärke von etwa 8000 Einheiten und Cayennepfeffer eine Stärke von bis zu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/bhut_jolokia.jpg" /></p>
<p>Um die Schärfe unterschiedlicher Chilischoten zu vergleichen, wird der Scovill&#8217;sche <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Organoleptik">Organoleptische</a> Test verwendet. Dabei wird bestimmt, wieviel Zuckerwasser notwendig ist, damit die Tester die Schärfe (d.h. das in den Chilishoten enthaltene Capsaicin) nicht mehr wahrnehmen.<br />Demnach hat Paprika die Schärfe 0, die Jalapeño-Chilischote eine Stärke von etwa 8000 Einheiten und Cayennepfeffer eine Stärke von bis zu 50000 Einheiten. Der bisherige Spitzenreiter war bislang <i>Savina Habanero</i>, mit einer Stärke von fast 600000 Einheiten auf der nach oben offenen Scovill&#8217;schen Skala.</p>
<p>Wie <a href="http://www.livescience.com/strangenews/071026-hottest-pepper.html">LifeScience</a> jetzt berichtet, ist dieser Rekord gebrochen: Der Gewinner ist die indische Sorte Bhut Jolokia (was übersetzt etwa Geisterchili bedeutet), mit einer Stärke von einer Million Schärfepunkten auf der Scovill&#8217;schen Skala.</p>
<p>[via <a href="http://www.kuro5hin.org/story/2007/10/28/14843/833">kuro5hin</a>]</p>
<p>Siehe auch:</p>
<ul>
<li><a href="http://www.basimo.de/words/archives/2005/05/12/scharfstes-chili-wo-gibt/">Schärfstes Chili wo gibt</a></li>
</ul>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1755&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Dünne Franzosen, dicke Amerikaner</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2007/10/30/duenne-franzosen-dicke-amerikaner/</link>
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		<pubDate>Tue, 30 Oct 2007 19:56:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[verlinkt]]></category>
		<category><![CDATA[Wissenschaft]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Franzosen gehören neben den Italienern zu den dünnsten Europäern (sagt die EU-Kommision), die Deutschen eher nicht. Michael Seabaugh spekuliert, warum die Franzosen trotz außgeprägtem Nahrungsfetisch, Croissants, Käse und Rotwein bei weitem nicht so fett wie die Amerikaner sind. Er kommt dabei zu dem Schluss, dass es wohl an der kunstvollen Zubereitung relativ kleiner Mahlzeiten [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Franzosen gehören neben den Italienern zu den dünnsten Europäern (<a href="http://www.pressetext.de/pte.mc?pte=061115015">sagt die EU-Kommision</a>), die Deutschen <a href="http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/artikel/580/110470/">eher nicht</a>. <a href="http://independent.com/news/2007/oct/25/eating-french/">Michael Seabaugh spekuliert</a>, warum die Franzosen trotz außgeprägtem Nahrungsfetisch, Croissants, Käse und Rotwein bei weitem nicht so fett wie die Amerikaner sind. Er kommt dabei zu dem Schluss, dass es wohl an der kunstvollen Zubereitung relativ kleiner Mahlzeiten mit frischen Zutaten, und dem langsamen Essen in Gesellschaft liegt. Im Gegensatz zum amerikanischen Hineinschlingen von viel zu großen, minderwertigen Lebensmitteln hinter dem Lenkrad.</p>
<blockquote><p>When you are talking, you are not eating, and because you are relaxed, the hormones released help in the assimilation of calories, unlike the stress hormones we are riddled with here, which trigger hoarding of fat. In other words, eat 800 calories while sitting at a café in Paris, and they will get spent. Eat 800 calories while sitting in your car in traffic on the freeway, and most of them will settle in your hips or gut.</p></blockquote>
<p>[via <a href="http://digg.com">digg</a>]</p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1751&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		<title>Obstsalat-Bäume</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2006/12/18/obstsalat-baume/</link>
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		<pubDate>Mon, 18 Dec 2006 21:52:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[basimo allein zuhaus]]></category>
		<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[nuts]]></category>

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		<description><![CDATA[Für räumlich eingeschränkte Obstliebhaber vertreibt eine australische Firma Obstsalat-Bäume. Man kann zwischen unterschiedlichen Obstsalaten auswählen: Ein Pfirsich-Pflaume-Nektarine-Aprkiose-Peachcot(*) -Obstsalat-Baum, ein Zitrusfrucht-Obstsalat-Baum, ein gemischter Apfelsalatbaum, oder ein Baum mit diversen Nashis. (*) Eine Kreuzung aus Pfirsich und Aprikose]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.basimo.de/words/wp-content/obstsalat.jpg" /></p>
<p>Für räumlich eingeschränkte Obstliebhaber vertreibt eine australische Firma <a href="http://www.fruitsaladtrees.com/">Obstsalat-Bäume</a>. Man kann zwischen unterschiedlichen Obstsalaten auswählen:  Ein Pfirsich-Pflaume-Nektarine-Aprkiose-Peachcot(*) -Obstsalat-Baum, ein Zitrusfrucht-Obstsalat-Baum, ein gemischter Apfelsalatbaum, oder ein Baum mit diversen <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Nashi">Nashi</a>s.</p>
<p>(*) Eine Kreuzung aus Pfirsich und Aprikose</p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=1698&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Halloween-Kürbis-Wissenschaft</title>
		<link>http://www.basimo.de/words/archives/2005/10/19/halloween-kuerbis-wissenschaft/</link>
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		<pubDate>Wed, 19 Oct 2005 09:48:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
		<category><![CDATA[Halloween]]></category>
		<category><![CDATA[Tips und Tricks]]></category>

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		<description><![CDATA[Halloween steht vor der Tür. Ein Grund für basimo.de, sich genauer mit den ausgehöhlten Kürbissen (Jack O&#8217;Lantern) zu beschäftigen, die mittlerweile als eins der charakteristischen Symbole von Halloween aus den USA übernommen worden sind: Bei Pumpkin Carving 101 erfährt man alles, aber auch wirklich alles, was man über das Schnitzen, das kürbisgerechte Fotografieren und das [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img alt="halloween kürbis" src="http://www.basimo.de/words/wp-content/pumpkin.jpg" /><br />
<a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Halloween">Halloween</a> steht vor der Tür. Ein Grund für <a href="http://www.basimo.de">basimo.de</a>, sich genauer mit den ausgehöhlten Kürbissen (Jack O&#8217;Lantern) zu beschäftigen, die mittlerweile als eins der charakteristischen Symbole von Halloween aus den USA übernommen worden sind:</p>
<p>Bei <a href="http://www.pumpkin-carving.com/">Pumpkin Carving 101</a> erfährt man alles, aber auch wirklich alles, was man über das Schnitzen, das kürbisgerechte Fotografieren und das stilvolle Begraben eines Halloween-Kürbis wissen muss. Ebenso <a href="http://www.grids-bastelecke.de/html/halloween-kuerbis.html">hier</a> und <a href="http://members.chello.at/hhofer/halloween-kuerbis.htm">hier</a>. Man kann sich auch ein interkatives Flash-Tutorial zum <a href="http://www.liquidgeneration.com/sabotage/pumpkin_carve.asp">Aushöhlen eines Halloween-Kürbis</a> anschauen. Wer sich nicht mit real existierenden Kürbissen rumärgern will, kann sich <a href="http://www.benjerry.com/fun_stuff/online/virtual_pumpkin/">einen Kürbis online schnitzen</a> (Flash). Man kann sich natürlich zur Inspiration auch <a href="http://www.bbc.co.uk/cumbria/features/halloween/pumpkin/pumpkin_gallery.shtml">kunstvoll ausgehöhlte Kürbisse</a> anschauen, oder sich <a href="http://www.fabulousfoods.com/holidays/halloween/pumpplans.html">Kürbis-Schnittmuster</a> ausdrucken. Für Halloween-Geeks bietet sich vielleicht auch ein <a href="http://www.1asolar.com/product_info.php?products_id=176">solarbetriebener Kürbis</a> an, dessen Beleuchtung sich automatisch anschaltet, wenn es dunkel wird. Aus den Kürbis-Überresten, die nach dem Schnitzen übrigbleiben, macht man am besten <a href="http://www.naturkost.de/rezept/buecher/034.htm">Kürbis-Suppe</a></p>
<img src="http://www.basimo.de/words/?ak_action=api_record_view&id=774&type=feed" alt="" />]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>Gedroogelt, nicht gerührt</title>
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		<pubDate>Tue, 24 May 2005 21:34:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>basimo</dc:creator>
				<category><![CDATA[essen und trinken]]></category>
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		<category><![CDATA[Tips und Tricks]]></category>
		<category><![CDATA[verlinkt]]></category>

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		<description><![CDATA[Was reimt sich auf Google und kann für lustige Abende und Nächte und einen dicken Kopf am nächsten Morgen sorgen? Genau! Droogle. Droogle hat eine frappierende optische Ähnlichkeit mit Google, allerdings kann man damit nichts anderes als Cocktails suchen. Droogle is a site dedicated to helping you make the most out of your alcoholic ingredients [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Was reimt sich auf <a href="http://www.google.com">Google</a> und kann für lustige Abende und Nächte und einen dicken Kopf am nächsten Morgen sorgen?</p>
<p>Genau! <a href="http://www.droogle.ca/">Droogle</a>.</p>
<p>Droogle hat eine frappierende optische Ähnlichkeit mit Google, allerdings kann man damit nichts anderes als Cocktails suchen.</p>
<blockquote><p>Droogle is a site dedicated to helping you make the most out of your alcoholic ingredients at home. We&#8217;ve assembled a powerful search engine to help deliver the most accurate drink recipes quickly and easily.</p></blockquote>
<p>Praktisch ist auch das Droogle <a href="http://www.droogle.ca/cabinet/">Liquor Cabinet</a>. Dort kann man alle Zutaten angeben, die man gerade irgendwo rumstehen hat, und Droogle liefert einem dann eine Liste mit Drinks zurück, die man damit mixen kann. Natürlich gibt&#8217;s auch <a href="http://www.droogle.ca/groups/forum.php">Droogle Groups</a>, in denen man über Rezepte &#038; Co diskutieren kann. Und Natürlich ist Droogle noch im BETA-Stadium, und wird es wahrscheinlich <a href="http://www.gmail.com">wie</a> <a href="http://groups-beta.google.com/">die</a> <a href="http://maps.google.com/">Google</a> <a href="http://scholar.google.com/">Produkte</a> auch immer bleiben.</p>
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